Más frutas, verduras y opciones culturalmente relevantes llegarán a los paquetes de alimentos de WIC
16 de abril de 2024
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció recientemente su regla final que revisa el paquete de alimentos para el Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Infantes y Niños (WIC). Se enfatiza un mayor consumo de frutas, verduras y granos enteros, así como una mayor variedad de alimentos de diferentes culturas, con una implementación que se llevará a cabo durante los próximos dos años.
WIC proporciona asistencia alimentaria, junto con otros apoyos vitales de salud y nutrición, durante el embarazo y la lactancia, así como para niños menores de cinco años. El acceso a alimentos saludables y ricos en nutrientes es un componente esencial para que los niños pequeños crezcan y prosperen. También ayuda a los nuevos padres y a los futuros padres a llevar una vida saludable y activa y alcanzar su máximo potencial.
El Blueprint y sus socios aplauden al USDA por los cambios en el paquete de alimentos de WIC, que mejorarán los resultados de salud y abordarán las disparidades de salud para muchos niños y adultos. Lee más sobre lo que significa este cambio de regla en la Asociación Nacional de WIC y en el Centro de Investigación y Acción Alimentaria (en inglés).