Honrando a los líderes de la justicia alimentaria durante el Mes de la Historia Negra
7 de febrero de 2025
Con demasiada frecuencia, la innovación, las contribuciones y las realidades de los afroamericanos son borradas y pasadas por alto. Si bien para muchos desentiendes Afroamericanos en Colorado, el Mes de la Historia Negra es todos los meses, en febrero reconocemos un momento especial para reflexionar, aprender y rendir homenaje a los líderes negros que han moldeado nuestra sociedad y han transformado el movimiento por la justicia alimentaria durante generaciones. La lucha por un acceso equitativo a alimentos saludables, locales y culturalmente relevantes está profundamente ligada a la lucha más amplia por la justicia racial.
Desde los agricultores negros que establecieron cooperativas agrícolas durante la Reconstrucción hasta los activistas actuales que trabajan para aumentar el acceso a los alimentos, las comunidades negras han estado a la vanguardia de los esfuerzos para crear sistemas alimentarios sostenibles y justos que garanticen el bienestar de todos. Por eso, tomemos un momento para reconocer a algunos de los pioneros negros que han abierto caminos hacia la liberación a través de los sistemas alimentarios.
Fannie Lou Hamer, activista por los derechos civiles y agricultora, fue una pionera en este trabajo. En 1967, fundó la Cooperativa Agrícola Freedom Farm para combatir el hambre y promover la justicia económica en el Delta del Misisipi. A través de la propiedad de la tierra y la colaboración comunitaria, Hamer demostró cómo la soberanía alimentaria puede ser una herramienta de empoderamiento.
El año pasado, compartimos información sobre los Black Panthers, quienes establecieron el primer programa de desayuno gratuito para niños e impulsaron reformas significativas en los programas de alimentación escolar a nivel nacional.
Hoy en día, líderes como la Dra. Monica M. White, autora de Freedom Farmers, continúa resaltando el papel fundamental de las prácticas agrícolas de la comunidad negra en la construcción de resiliencia. Su trabajo revela la larga historia de los agricultores negros como innovadores y agentes de cambio, contribuyendo a una comprensión más profunda de la justicia alimentaria como un movimiento basado en la liberación.
El Mes de la Historia Negra no es solo un momento para reflexionar sobre el pasado, sino también un llamado a la acción. Podemos honrar el legado de estos pioneros continuando el trabajo de construir un futuro alimentario mejor para todos.
Aquí hay algunas formas de tomar acción este mes y durante todo el año:
Compra productos locales, carnes y lácteos de granjas y negocios de alimentos de propiedad negra en Colorado.
Edúcate sobre la intersección entre raza, alimentación y poder. Lee libros como Soil de Camille T. Dungy, una agricultora negra de Fort Collins, o Farming While Black de Leah Penniman, cofundadora de Soul Fire Farm.
Apoya organizaciones lideradas por personas negras. Algunas en nuestra red de Colorado incluyen (en orden alfabético): Andrea’s No-Cost Farmers Market, Food to Power, FrontLine Farming y Mo' Betta Green MarketPlace. A nivel nacional, la National Black Food and Justice Alliance es una coalición de organizaciones negras que amplifican, organizan y construyen instituciones para la soberanía alimentaria y territorial de la comunidad negra.