Construyendo comunidad a través de la alimentación en el sur de Colorado

Nuestro equipo considera importante visitar y conectar con los socios de la red directamente en sus comunidades. Queremos ver qué está pasando a nivel local, especialmente el gran trabajo que están realizando las coaliciones y organizaciones comunitarias.

Greta Allen, la Gerente de Políticas del Blueprint, visitó el Proyecto de Alimentos de Pueblo y Rocky Mountain SER en el Condado de Pueblo a finales de agosto. También viajó al Condado de Prowers para hacer una presentación y reunirse con Lamar Unidos.

Michelle Ray, la Gerente de Visibilidad del Blueprint que tiene su base en Colorado Springs, se está volviendo más activa con la Coalición de Alimentos del Sureste. Además de asistir a las reuniones de la coalición, recientemente se ofreció como voluntaria en el mercado de agricultores gratuito de la Corporación de Desarrollo Comunitario Solid Rock y ayudó a facilitar una conversación en pequeños grupos sobre el acceso a alimentos locales durante una cena comunitaria en Food to Power.

Descubre un poco más sobre los esfuerzos de cada grupo para construir comunidad y abordar el hambre a nivel local:

Rocky Mountain SER

El 14 de agosto de 2023, Greta visitó Rock Mountain SER (RMSER) y se reunió con Brandi Adakai, quien ayudó a construir el primer centro de empoderamiento en Pueblo. Además de trabajar para RMSER, Brandi también forma parte del Consejo de Gobierno del Blueprint.

Greta recorrió el centro comunitario de RMSER, donde pudo ver todas las excelentes ofertas que tienen y escuchar acerca de los próximos cambios para servir y apoyar mejor a la comunidad de Pueblo. Esto incluyó ver su despensa de alimentos y el compromiso con la adquisición de alimentos locales en acción.

Durante el recorrido, Greta también se enteró de las asociaciones de RMSER con empresarios locales. Actualmente están colaborando con un mercado de comida local, Fuel and Iron, para crear una guardería para los empleados dentro de su edificio centrado en la comunidad. RMSER también ofrece espacio de oficina asequible en aulas convertidas para que los empresarios locales puedan ofrecer servicios comunitarios vitales como terapia, atención médica, actividad física y clases de inglés. Esta cooperación significa que RMSER puede mejorar su cocina en el lugar. No solo ayudará a proporcionar comidas para el programa de cuidado infantil, sino que también tendrán espacio para que los emprendedores de alimentos prueben recetas y empaquen sus productos alimenticios en una cocina certificada.

Greta dice: "RMSER es verdaderamente un centro comunitario, liderado por la superhumana Brandi, cuya visión está cobrando vida en cada rincón de la escuela católica convertida."

Proyecto de Alimentos de Pueblo

Mientras estaba en el sur de Colorado, Greta también se reunió con Megan Moore, líder de la coalición del Proyecto Alimentario de Pueblo el 14 de agosto de 2023. La coalición liderada por la comunidad "ayuda a crear un sistema alimentario más vibrante, nutritivo y equitativo para todos los consumidores en el condado de Pueblo."

Cenaron en el mercado de comida Fuel and Iron en Pueblo, que apoya a RMSER, y disfrutaron de una deliciosa comida de Mosh Ramen, un reciente graduado del programa de incubación de negocios del Proyecto para empresas de alimentos y bebidas. También hablaron sobre algunos de sus otros programas, incluidos los programas educativos sobre alimentos para jóvenes y el trabajo con despensas de alimentos de la zona.

Lamar Unidos

Greta viajó al condado de Prowers el 14 de agosto para reunirse y presentarse ante Lamar Unidos. La coalición local sirve como un puente para los miembros de la comunidad que hablan principalmente español. Sienten pasión por ayudar a sus vecinos y expandir su sistema alimentario local para apoyarse mutuamente.

Algunos de sus esfuerzos clave incluyen ayudar a las personas a obtener documentos necesarios como licencias de conducir, ofrecer clases de "conozca sus derechos" y proporcionar oportunidades para prepararse para la universidad.

Coalición de Alimentos del Sureste (Colorado Springs)

Como representante del Blueprint y residenta de Colorado Springs, Michelle comenzó a asistir a las reuniones de la Coalición de Alimentos del Sureste en julio para escuchar, aprender, compartir e involucrarse.

Algunos de los esfuerzos de la coalición incluyen la realización de encuestas comunitarias y sesiones de escucha, la gestión de una nevera comunitaria gratuita y la exploración continua de soluciones sostenibles para el acceso a alimentos saludables en su comunidad. Los miembros incluyen a la Corporación de Desarrollo Comunitario Solid Rock, Food to Power, RISE Southeast, Deerfield Community Center, Ejército de Salvación (Salvation Army), Project Angel Heart, Care & Share Food Bank del sur de Colorado y Hunger Free Colorado.

Una de las preocupaciones más grandes de la coalición y de la comunidad en este momento se centra en el cierre temporal del King Soopers del área, que no reabrirá hasta el otoño. Esto realmente resalta los desafíos de acceder a alimentos ricos en nutrientes como frutas y verduras cuando no tienes una tienda de comestibles cercana y no puedes viajar fácilmente a través de la ciudad. Esto podría deberse a problemas de movilidad, falta de transporte o horarios de trabajo inflexibles, además de tener que estirar presupuestos ya limitados debido al aumento de los costos de alquiler, comida y otros gastos básicos. Mientras la coalición continúa destacando el impacto en su comunidad local a través de la cobertura de noticias, asambleas populares y otras actividades, las organizaciones miembro están sintiendo la tensión a medida que más familias e individuos recurren a sus despensas de alimentos y otros servicios para recibir apoyo.

Para ayudar a garantizar el acceso a alimentos saludables, Solid Rock CDC comenzó a organizar mercados de agricultores gratuitos este verano. Granjas locales como Good Steward han donado productos frescos, y la distribución de alimentos también incluye carnes, huevos y pan. Michelle se ofreció como voluntaria en su mercado más reciente el 19 de agosto, donde unas cuantas centenas de personas vinieron en busca de comida y comunidad. Además de las numerosas opciones de alimentos nutritivos, el mercado también acoge a vendedores locales, un zoológico de mascotas, pintacaritas para niños, música y más. Y, a pesar del gran éxito del programa para conectar a las personas con alimentos y comunidad, la financiación continua es un desafío para el equipo de Solid Rock.

A fines de agosto, Michelle también se desempeñó como una de las "capitanas de mesa" durante una cena y discusión sobre el acceso a alimentos en Food to Power. Ayudó a facilitar una conversación en grupo pequeño sobre el acceso local a alimentos, justo en el lugar en el Hillside Hub, que alberga una despensa de alimentos, una granja urbana y clases centradas en la comunidad.